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山西汾酒
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山西汾酒

汾酒

山西杏花村汾酒厂股份有限公司(上交所:600809)是一家中国白酒酿造企业,总部位于山西汾阳,1993年注册成立并在上海证券交易所上市。公司是山西杏花村汾酒集团有限责任公司的控股子公司,后者为山西省国资委下属的全资国有企业,持有56.65%的股权(691,089,466股A股)。华润关联方华创鑫睿(香港)有限公司作为战略第二大股东持有9.17%(111,913,697股A股)。公司是清香型白酒和植物养生酒领域的领先生产商和国家标准制定者,产品以汾酒、青花汾酒、巴拿马汾酒、老白汾、玻汾、竹叶青和杏花村品牌销售。2025财年营收为54.4亿美元,净利润为17.2亿美元;总资产达563.2亿元人民币,净资产为396.3亿元人民币。截至2025年12月31日,员工人数为14,026人。

优势: 营收从2021财年的28亿美元复合增长至2025财年的54.4亿美元,四年间大致翻倍,净利润则从7.5亿美元增至17.2亿美元。分销体系异常深厚:拥有4,000多家批发经销商和遍布全部34个省级行政区的逾120万个终端零售网点,出口覆盖60多个国家。供应安全依托于横跨山西、内蒙古、甘肃和吉林的逾140万亩专用绿色高粱、大麦和豌豆种植基地,将原材料质量与公司自身制定的清香型标准紧密绑定。净资产从152.2亿元人民币(2021财年)增长至396.3亿元人民币(2025财年),以内部资源为汾酒2030技改产能项目提供资金。

劣势: 利润增长在营收推进的同时陷入停滞——2024财年和2025财年净利润均为17.2亿美元,利润率扩张已经停止,而成本基础保持刚性,2026年第三季度业绩明确暴露了这一压力。全行业去库存正在进行中,经销商放缓压货节奏并削减次级分销,这直接威胁到承载销量的4,000家经销商渠道。山西省国资委通过56.65%的国有持股意味着股息、产能和定价决策掌握在省级政府股东手中,而非纯粹由少数股东决定;2025财年在122亿元人民币盈利下派息80亿元人民币,说明了这种自由裁量权的规模。产品组合集中于单一粮食白酒品类和单一省内产业基地(汾阳)。

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中国成立 199314026位于山西汾阳的核心杏花村酿造、地缸陈酿和智能化包装产业园,依托汾… / 100
上市于SSE600809
更新于: 2026-11-10 06:52 ET·作者 维瑞评级 研究团队·方法论

上市市场数据

600809 · SSE · 每周更新历史走势 →
市值
$228亿
股价
CNY 129.45
一年涨跌
-33.4%
近期涨跌
-0.9%

11-09 → 11-10

较首个收盘价
×69.8

起始 1993-12

· 更新于 2026-11-10 06:52 ET来源 ↗

财务历史

完整市值历史
CNY 0$0CNY 50$100亿CNY 100$200亿CNY 150$300亿CNY 200$400亿2025-122026-012026-022026-032026-042026-052026-062026-072026-082026-092026-102026-11
月份收盘价市值涨跌
  • 2026-11CNY 129.45$228亿+2.5%
  • 2026-10CNY 126.27$222亿+9.2%
  • 2026-09CNY 115.60$204亿-1.0%
  • 2026-08CNY 116.76$206亿-8.2%
  • 2026-07CNY 127.24$224亿+16.3%
  • 2026-06CNY 109.37$193亿-14.8%
  • 2026-05CNY 128.30$226亿-10.5%
  • 2026-04CNY 143.35$252亿+0.2%
  • 2026-03CNY 143.06$252亿-11.2%
  • 2026-02CNY 161.15$284亿-5.8%
  • 2026-01CNY 171.01$301亿-0.4%
  • 2025-12CNY 171.70$302亿—
月度收盘 · 2025-12 – 2026-11 · 完整市值历史

股权与控制权

最新可得申报
控股实体
山西杏花村汾酒集团(山西省国资委)— 56.65%
公司类型
企业
内部人
66.50%
机构投资者
9.53%(227名持有人)
自由流通股
28.45%

百分比为占已发行股份总数的比例,数据由 Yahoo Finance 汇总自类 13F 申报。机构数据反映在美国申报的持仓,可能低估在其他地区申报的持有人。未披露的数据不予显示。

媒体报道

全部报道 →3 最新头条
标题采集自公开新闻源;情感标签由关键词判定,并非编辑结论。

山西杏花村汾酒占据中国白酒的清香型细分市场,并通过标准制定实际上定义了这一品类,且已将该地位转化为营收增长,从2021财年的28亿美元增至2025财年的54.4亿美元。投资问题已不再是汾酒能否增长,而是当行业消化经销商库存之际,它能否恢复盈利杠杆。

行业地位

中国白酒由酱香型和浓香型龙头主导——贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河和古井——它们的规模和定价权设定了行业的参照点。汾酒从不同的基础参与竞争:它是清香型的标准制定者,这一风格更清淡,生产周期独特,核心市场位于山西汾阳。这赋予它一个可防御的品类特许经营权,而非与茅台正面争夺高端定位。公司覆盖全部34个省级行政区、4000多家批发经销商和逾120万个终端网点,使其跻身少数全国性白酒平台之列,而非区域性酿酒企业。

行业已进入去库存阶段,这在2026年的评论中可见:经销商正在放缓压货、降低部分SKU的酒精度并削减分销层级。对于销量依赖经销商营运资金的公司而言,这一转变会迅速传导至报告营收。2026年第三季度业绩显示,在费用刚性之下营收和利润下滑,而2024财年至2025财年净利润持平于17.2亿美元,尽管营收从50.6亿美元增至54.4亿美元。品类领导地位并不能使酿酒企业免受渠道调整的冲击。

竞争优势

第一个优势是标准制定。作为清香型白酒的国家参考生产者,汾酒塑造了竞争对手必须达到的质量和工艺规范,这支撑了青花汾酒和巴拿马汾酒所处高端价格带的价格可信度。第二个是渠道深度:4000多家经销商和逾120万个终端网点赋予公司货架存在感,这是较小的区域性酿酒企业无法买到的,而覆盖全部34个省级行政区的广度降低了对任何单一市场的依赖。

第三个是供应控制。遍布山西、内蒙古、甘肃和吉林的逾140万亩专用绿色高粱、大麦和豌豆种植基地,保障了这一工艺的粮食质量和产量,而原料一致性决定了风格。第四个是资产负债表能力:净资产从2021财年的152.2亿元人民币增至2025财年的396.3亿元人民币,总资产达563.2亿元人民币,为汾酒2030技改扩建提供资金而不致杠杆承压。56.65%的国有母公司持股和9.17%的华润关联方持股为这一资金基础增添了机构稳定性。

战略扩张

扩张沿两条轨道推进。实体轨道是产能:汾酒2030技改项目在汾阳基地扩建酿造、陈酿和智能包装设施,并由为其供料的合同农田基地支撑。由于清香型生产需要陈酿时间,现在新增的产能决定数年后可销售的优质酒产量;这项投资是对品类复苏的押注,而非对当前需求的回应。商业轨道是品牌分层——青花汾酒和巴拿马汾酒向上推进,老白汾和玻汾守住大众销量,竹叶青和杏花村则将保健酒带入相邻的受监管细分市场。

资本回报是战略的一部分。公司2025年赚取122亿元人民币,并派发80亿元人民币股息,这一派息既表明对现金生成的信心,也反映了持股56.65%的山西国资委控股母公司的优先事项。覆盖60多个国家的出口仍是品牌建设渠道,而非销量引擎。这一计划中的战略风险在于时机:在去库存周期中承诺的产能,必须由2026年第三季度业绩表明尚未稳固的高端需求来消化。

风险与展望

最直接的风险是渠道库存。随着经销商放缓压货、分销层级被削减,曾推动增长的4000多家经销商网络可能逆转为对营收和应收账款的拖累。第二个是利润率刚性:2024财年和2025财年净利润持平于17.2亿美元而营收增长,表明成本不随产品结构灵活变动,且2026年第三季度证实营收和利润在刚性费用下下滑。第三个是治理集中度。省级国资委母公司持有56.65%的股份,意味着产能时机、股息规模和定价姿态都要服从国家优先事项,而122亿元人民币盈利对应80亿元人民币派息,显示这一自由裁量权有多大。

展望取决于高端价格带能否消化汾酒2030的产能,以及经销商去库存能否在库存减值波及品牌之前结束。清香型特许经营权、120万网点的覆盖和保障的粮食基地仍是持久资产,营收自2021财年以来已大致翻倍。但两年盈利持平以及2026年第三季度走弱,使近期前景取决于渠道修复而非品类扩张。VerityRank评分为79/100。

快速概览

总部

中国山西省汾阳市

成立

1993

员工

14026

市值

$228亿

工厂

位于山西汾阳的核心杏花村酿造、地缸陈酿和智能化包装产业园,依托汾酒2030技改产能扩建项目,并在山西、内蒙古、甘肃、吉林和河北拥有超过140万亩专用绿色高粱、大麦和豌豆种植基地

覆盖

覆盖中国全部34个省级行政区的全国性全渠道分销网络,通过4000多家批发经销商和超过120万个终端零售网点,并出口至亚太、欧洲和北美60多个国家和地区

类别
食品饮料

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数据来源与方法论

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主要参考: 官方网站 上海证券交易所(SSE):600809