全球十大新鲜蔬菜供应商

Taylor Fresh Foods是Taylor Farms集团的私有母公司。集团位于加州萨利纳斯，做蔬菜种植与鲜切加工，并经销沙拉和蔬菜。主品牌为 Taylor Farms，产品线还包括Earthbound Farm、Eat Smart、Taylor Farms Foodservice 和 Taylor Farms Deli。该公司不在《财富》世界 500 强之列：它由家族所有，不向美国证券交易委员会报送报告，第三方对其营收的最高估计约为 2026 年榜单332 亿美元入围门槛的五分之一。

公司历史可追溯至1995年，Bruce Taylor 与几位合伙人在萨利纳斯谷创办 Taylor Fresh Foods。Bruce Taylor 是第三代农产品从业者，父辈与祖父辈都做这一行；公司至今仍称自己为家族所有、创始人主导，他本人出任董事长兼首席执行官。公开资料中未见 Taylor Fresh Foods 有外部私募股权投资者。

公司体量落在冷链鲜切加工上，而不在土地上。2025 年影响力报告列出北美 22 个生产基地，公司称设施分布在美国、加拿大、墨西哥和西欧。截至 2022 年社会责任报告，自有农业部门在加州和亚利桑那州耕种19,332 英亩，因此集团所用蔬菜约25% 为自产，其余向280 家家庭农场采购。

公司没有经审计的营收，也从未自行公布营收。市面流传的数字均为第三方估计，此处照实标注为估计值：Farm Action 2026 年 8 月报告给出70 亿美元，CBS News 报道 2022 年为60 亿美元。员工数也只有公司口径：官网历史页面写2 万名员工，2025 年影响力报告写“超过 2.4 万名团队成员”，CBS News 在 2026 年用的是 2.5 万，季节性用工比例未公布。分部与分产品营收拆分同样没有公开。

2026 年环孢子虫疫情是主要风险事件，且真实、规模大、发生不久。美国疾控中心在 2026 年 9 月 11 日的最后一次通报中记录21 个州 12,883 例病例、至少 570 人住院、2 人死亡，发病时间集中在 2026 年 6 月 14 日至 8 月 17 日，传播载体是墨西哥中部的结球生菜。Taylor Farms de Mexico 于2026 年 7 月 17 日对该批生菜启动自愿召回，涉及 Sysco 分销、以 Walmart Marketside 包装出售的产品；Taco Bell 当天停用这家供应商的生菜。FDA 在2026 年 10 月 2 日结束调查，公布两份环境阳性样本，分别采自 Taylor Farms de Mexico 加工厂的出水废水罐，以及追溯中提到的一家种植户排水沟；FDA 同时表示，现有证据不足以最终判定污染如何发生。公司称该种植户已不在其供应商体系内，墨西哥中部工厂截至 2026 年 10 月 2 日仍处关闭状态。

2025 至 2026 年，公司靠收购扩张：2025 年 4 月买下 FarmWise 业务；2025 年 11 月收购英格兰奇切斯特的Natures Way Foods，该公司有 1,300 名员工；2026 年 3 月又收购弗吉尼亚州路易莎的Equinox Growers，外界称它是美国中大西洋地区规模最大的商业温室。2026 年 1 月，Taylor Fresh Foods 自身取得Pacific Valley Bank 16.3% 的股份，这是公司对外投资，并非外界资本进入公司。

Greenyard NV 是比利时一家做生鲜与长保果蔬的集团，地址在 Sint-Katelijne-Waver 市 Strijbroek 10 号，邮编 2860，由 Hein Deprez 创立于 1983 年。现在的架构来自 2015 年 Univeg、Greenyard Foods 与 PeatInvest 的合并。集团分三个事业部：Greenyard Fresh 负责生鲜果蔬的采购与分销，Greenyard Frozen 做速冻（IQF）果蔬，Greenyard Prepared 做增值与常温产品；Bakker 是 Greenyard 旗下公司，Pinguin 是 Greenyard 的冷冻品牌。财年 3 月 31 日结束，所以 AY 24/25 指截至 2025 年 3 月 31 日的年度。

Greenyard 已不再上市。通过新设的卢森堡控股公司 Garden S.a r.l. 发出自愿性有条件现金收购要约，价格为每股 7.40 欧元；该公司由创始的 Deprez 家族控制，并获美国食品农业投资管理机构 Solum Partners LP 支持。简化挤出程序在 2025 年 8 月 14 日至 9 月 4 日进行，合计 1,362,295 股、占公司 2.64% 的股份被接受；2025 年 9 月 4 日，Greenyard 全部股份从布鲁塞尔泛欧交易所（Euronext Brussels）自动退市；9 月 5 日 Garden 宣布持股达到 100% 并已完成付款。原代码 GREEN 与 ISIN BE0003765790 已不再交易，公司仍为比利时法律下的 naamloze vennootschap（股份有限公司），KBO/CBE 编号 0402.777.157。

2025 年 5 月 21 日，Greenyard 公布 AY 24/25 业绩：报表销售额 53.631 亿欧元，可比净销售额 53.303 亿欧元，增长 5.1%；调整后 EBITDA 1.83 亿欧元，利润率 3.4%；净亏损 290 万欧元，上年为盈利 1,520 万欧元；每股收益 -0.09 欧元；杠杆率 1.86 倍；剔除租赁的净金融债务 2.565 亿欧元。董事会提议不分红。Fresh 贡献 43.562 亿欧元，Long Fresh 首次突破 10 亿欧元，为 10.094 亿欧元。

AY 24/25 集团平均雇用约 8,600 人，业务分布在 21 个国家，供货则覆盖 80 多个国家；这两个数字分别指用工与市场覆盖，不能互换。集团每年采购超过 260 万吨果蔬。旗下共 35 个场地，其中只有 12 个是 Frozen 与 Prepared 的生产基地，另外 23 个是 Fresh 服务中心。

市面上关于 Greenyard 的若干说法在公司自己的披露里找不到依据。2025 年 9 月宣称的 5,000 万欧元 IQF 速冻投资，在 Greenyard 或媒体的任何来源中都查不到；申报文件中唯一与 IQF 相关的项目，是 IQF 分级机上的一笔常规资本开支。约 1.8 亿美元的中国及亚洲营收在任何地方都没有披露，也与招股说明书相矛盾，后者称欧洲以外（含英国）销售占比不足 5%。家乐福（Carrefour）与 REWE 的关系在公司官网上确实存在，但属于合作安排与意向书，并非披露了金额的供货合同。

Greenyard NV 不是《财富》世界 500 强企业，历史上也从未进入过。AY 24/25 销售额约 53.6 亿欧元，按 1 欧元约合 1.10 美元的指示汇率折算约 59 亿美元，远低于 2025 年《财富》世界 500 强入围门槛。榜单第 500 名喜力（Heineken）公布营收 322.494 亿美元。其母公司 Garden S.a r.l. 也不是《财富》世界 500 强成员，它背后的任何股东集团，无论是 Deprez 家族持股还是 Solum Partners LP，也都不是。

Dole plc是一家全球领先的垂直一体化新鲜果蔬生产商和分销商，以其标志性的香蕉和菠萝业务而闻名。该公司运营着从自有种植园和合作农场到全球冷链包装、物流和营销的完整供应链，提供多样化的新鲜及增值农产品组合。凭借2024财年90亿美元的收入，Dole在竞争激烈的新鲜农产品市场中确立了独特的领导地位，这得益于其享誉全球的“Dole”品牌、对关键供应链环节的有力控制，以及成功向浆果、牛油果和即食沙拉等高价值产品的拓展。

优势：Dole的核心优势在于其作为全球最知名新鲜农产品品牌之一所拥有的无与伦比的消费者认知度和品牌忠诚度，以及对其从种植到零售的垂直一体化冷链供应链的强大控制力，这确保了产品质量、可追溯性和供应稳定性。

劣势：该公司的主要劣势在于化肥、劳动力和物流等投入品成本通胀带来的持续利润压力；其农业生产对气候依赖因素和极端天气事件的高度脆弱性；以及来自国际品牌、本地生产商和零售商自有品牌在价格和市场份额上的激烈竞争。

Del Monte Corporation（德尔蒙）在开曼群岛注册、在纽约上市，做新鲜水果、鲜切果蔬与预制食品的生产、营销和分销，使用 Del Monte 品牌，2026 年 6 月之前的名称为 Fresh Del Monte Produce Inc.。主要行政办公室位于大开曼岛乔治敦，美国行政办公室在佛罗里达州科勒尔盖布尔斯市 Sevilla 大道 241 号，邮编 33134。品牌名可追溯到 1886 年，但公司本身于 1996 年 8 月 29 日注册成立，1997 年 10 月上市，所以 1886 年是品牌周年而非创立年份。Del Monte Corporation 不是《财富》世界 500 强企业：2025 财年净销售额 43.223 亿美元，远不及 2025 年榜单约 322 亿美元的入围门槛。

2025 财年截至 2025 年 12 月 26 日，净销售额 43.223 亿美元，2024 财年为 42.802 亿美元；毛利 3.991 亿美元（9.2%），营业收入 1.374 亿美元，摊薄每股收益 1.88 美元（调整后 3.68 美元）。公司分三个板块：生鲜及增值产品 26.219 亿美元，占净销售额 61%；香蕉 14.904 亿美元，占 34%；其他产品与服务 2.1 亿美元，占 5%。2025 财年不含 2026 年 3 月完成的 Del Monte Foods 收购。

截至 2025 年 12 月 26 日，员工约 40,028 人，其中全职 8,562 人，另有日工、季节工和临时工 31,466 人以上，约 84% 在生产岗位；第三方资料里的 47,383 人在公司披露中找不到依据。同一份申报文件还记录：七个市场共有 18 座鲜切加工厂，其中几座与配送中心同址；31 个全球配送中心提供冷藏与香蕉催熟；美国有 4 处港口设施；冷藏集装箱约 11,000 个。

2025 财年的 10-K 年报称产品销往 80 多个国家，公司新闻稿有时写 90 多个；VerityRank 采用 10-K 的数字。北美是最大市场，占 2025 财年净销售额的 58%。哥斯达黎加占总销售量的 34%，占不动产、厂房及设备的 41%，这是销量份额，不是产量份额。

集团自 2025 年起持续调整业务结构：2025 年第四季度完成 Mann Packing 业务的出售；2026 年 3 月 19 日以约 2.85 亿美元完成对 Del Monte Foods Corporation II 破产法第 363 条资产的收购，由此纳入 Del Monte 与 S&W 包装蔬菜品牌、Del Monte 与 Contadina 番茄品牌、美国 4 座工厂、墨西哥 2 座工厂以及委内瑞拉的一项业务。公司名称于 2026 年 6 月 9 日改为 Del Monte Corporation，纽交所股票代码自 2026 年 6 月 29 日起由 FDP 改为 DMC。

Del Monte Pacific Limited（新交所：DELM）与 Del Monte Asia Pte. Ltd. 是另外两家公司，与本公司在股权上没有任何关系，其数字不属于本公司。2026 年 9 月 2 日，公司宣布与 Riverking Group 成立合资企业，在中国开发鲜切水果；中国区营收未披露，第三方对其亚太销售额的估算也未经证实。公司股权分散，截至 2025 年 12 月 26 日 Abu-Ghazaleh 家族直接持股约 30.0%，Mohammad Abu-Ghazaleh 任董事长兼首席执行官。

Bonduelle SCA是法国蔬菜加工商，业务全部基于蔬菜，涵盖罐头、冷冻与鲜切产品。上市母公司采用股份两合公司形式，而非法国股份有限公司（société anonyme）；注册总部位于法国北部的“La Woestyne”，59173 Renescure，外界常把阿斯克新城（Villeneuve-d'Ascq）当作总部，但那里只设行政办公机构。Bonduelle不在《财富》世界 500 强之列：2025-2026 财年销售额21.862 亿欧元，约为 2025 年榜单 322 亿美元入围门槛的十三分之一。

集团历史可追溯至1853年，土地企业家 Louis Bonduelle 在法国北部开始经商。如今集团持有 Bonduelle 品牌以及Cassegrain、Globus与Arctic Gardens，在北美以 Bonduelle Fresh Americas 名义经营。控制权通过两合结构实现：普通合伙人是运营控股公司 Bonduelle SA，采用这一形式的初衷是让创始家族继续掌控企业。

2025-2026 财年（截至 2026 年 6 月 30 日）销售额 21.862 亿欧元，报表口径下降 0.8%，同店口径增长 0.4%；当期营业利润 7960 万欧元，下降 5.0%；净利润1620 万欧元。上一财年2024-2025 财年净亏损 1150 万欧元。蔬菜罐头 11.199 亿欧元，冷冻蔬菜 3.051 亿欧元，鲜切加工 7.612 亿欧元，下降 8.8%。欧洲业务占 62.8%，为 13.721 亿欧元，欧洲以外 8.14 亿欧元。

Bonduelle 做的是加工，不涉及种植发货。2024-2025 财年雇用约 9,000 名全职等效员工，其中约 10% 为季节性用工；公司在九个国家运营39 个生产基地，都靠近自家农田。这些基地依托61,600 公顷耕地，由1,958 家合作农户耕种；可持续发展报告里较窄的农户供应面积为 57,509 公顷。产品触达近100 个国家的消费者，但这只是销售覆盖数：生产基地仅分布在三大洲的九个国家。

近期业绩受三方面压力影响。2025-2026 财年，美国消费需求疲软、通胀以及多起农业原料危机，使北美同店口径下滑 5.6%，报表口径下滑 12.4%。中国甜玉米进口缺乏监管，压低了欧洲的销量与价格；2026 年一场罕见热浪又影响收成。集团还主动收缩鲜切业务范围，把德国和法国的包装沙拉业务出售给Groupe LSDH，德国自 2025 年 3 月 31 日起生效，法国自 2025 年 7 月 17 日起生效。占营收 51% 的蔬菜罐头业务予以保留。

2024 年 10 月启动的重整计划 Transform to Win 完成首年营收与盈利目标，报表口径也从业务线改为欧洲与非欧洲两大区域。2025-2026 财年欧洲增长 1.3%；法国和意大利推出新品牌产品，带动第四季度鲜切业务上升 4.4%。2026 年 1 月，集团整体取得B Corp 认证，Bonduelle Fresh Americas 此前已先行通过。2025-2026 财年的员工人数未披露。

寿光蔬菜产业集团有限公司（Shouguang Vegetable Industry Group Co., Ltd.）是中国蔬菜生产企业、种子育种商与供应链运营商，品牌为Shouguang Veggies。公司 1998 年成立，总部在山东省潍坊市下辖的县级市寿光，做的是产业链生产端，而非零售端：自有并直接控制种植土地，经营设施栽培温室，自行繁育种子和种苗。该公司不在《财富》世界 500 强之列：2025 年营收约115 亿元人民币，约合 16.2 亿美元，约为 2025 年榜单门槛的 5%。寿光几十年来一直是中国北方冬季蔬菜种植的标杆；集团于 1998 年组建，为的是给寿光一个统一的商业载体，承接温室、种子和流通业务。它的成长伴随日光温室从山东扩散到其他省份，规模做大之后，又陆续建起育种实验室、示范园区和冷链物流。行业报道现在把集团描述为中国设施蔬菜生产与集散的头部企业，这一地位依靠温室与种苗资产，而不是消费品牌。产品结构以设施栽培的果菜为主。番茄、黄瓜和彩椒是商业核心，另有露地与设施叶菜作为支撑。种子与种苗是第二块独立业务：集团为自有品种开展育种，并为自家基地和外部种植户繁育种苗。第三块业务是供应链本身，把自有和直接控制基地的产品送入全国批发市场与超市采购体系。生产依托自有和直接控制的资产，并非只靠订单农业。集团经营 60 多万亩自营和直接控制种植基地，约合 4 万公顷，其中包括日光温室和现代玻璃温室；种苗年产能超过 2 亿株。集团还持有一个国家级现代农业示范园和专用制种基地。2025 至 2026 年，它投产了一个 500 亩的智能玻璃温室生产基地，公司称其为亚洲最大的单体智能玻璃温室园区。从商业上看，集团是一家中国本土企业。2025 年营收约 115 亿元人民币，其中 108 亿元记在中国境内；其余来自很小的海外业务。除山东外，它在国内多个省份建有种植基地，并在荷兰、江西和海南运营跨区域与海外种植中心。员工约4,500 人，这一数字不含在集团控制土地上种植、但不属于集团雇员的合作社农户。两点结构性短板比较突出。其一，集团在中国以外没有自有零售品牌，海外销售是按别人开价成交的大宗货，本页那些品牌化竞争对手积累起来的货架影响力，它一点也拿不到。其二，种子自主化在改善，但仍不完整：国产高抗彩椒和樱桃番茄品种在 2025 和 2026 年替代率超过 70%，也就是说种子需求还有近三分之一依赖进口种质，多半集中在利润最丰厚的高端品种上。

Mastronardi Produce Ltd.是加拿大私营家族企业，种植并销售温室蔬菜与浆果，主品牌为SUNSET。公司地址在安大略省金斯维尔 Road 4 East 2100 号，邮编 N9Y 2E5，自称北美温室种植第四代家族企业先驱，1954年创立于金斯维尔，在加拿大、美国、墨西哥和荷兰共有3,500 多名员工。它不在《财富》世界 500 强之列：目前最可靠的营收估计接近25 亿加元（约 18 亿美元），远低于 2025 年榜单 322 亿美元的门槛。

公司 1954 年在金斯维尔开始玻璃温室种植。2024 年 5 月，公司迎来七十周年“白金纪念”；2025 年 5 月又庆祝 SUNSET Campari 番茄上市 30 年，正是这条产品线让品牌在北美零售市场为人熟知。公司只按“第几代”说明所有权，未提及具体创始人；总裁兼首席执行官是Paul Mastronardi。

产能是受控温室，不是传统工厂。行业媒体给出的受控面积超过 5,000 英亩，2026 年一项行业调查估计六个州合计 500 英亩。最大资产是纽约州奥奈达的 Green Empire Farms，单体温室 64 英亩，约 278 万平方英尺，公布时的说法是北美最大单体温室项目；项目 2016 年 11 月注册，2018 年公布，分阶段建设，2019 年起投产。补光温室支撑全年供应。

SUNSET 是主品牌，覆盖 SUNSET Campari、Flavor Bombs 和 Angel Sweet 番茄，以及甜椒、黄瓜和温室浆果；产品线还包括 Backyard Farms 番茄品牌和 Queen of Greens 叶菜系列。2024 年 9 月，公司从 BerryWorld 取得 Mastronardi BerryWorld America 浆果项目在北美地区的全部独家权益。分部信息未公开。

公司为私有，完全由家族第四代持有；现有记录中未见私募股权或非家族大股东，流传甚广的“私募与家族共同持股”说法没有依据。2018 年 3 月提交给麦迪逊县工业发展局的备案显示，唯一股东为Mastronardi-Produce USA, Inc.，持股 100%。公司不公布营收、EBITDA 或利润，也没有财年报告，唯一可用的数字是 2026 年 2 月第三方给出的 25 亿加元以上估计，发布方自己标注为方向性数据而非审计数据。

增长既来自所有权，也来自营销安排。2020 年 3 月，公司接手安大略省利明顿Double Diamond Farms 的销售与营销，规模从 140 英亩增至 2021 年的 172 英亩；2024 年 11 月又成为 J.C. Fresh Farms Ltd. 与 Orangeline Farms 的长期独家营销商，两家各 32 英亩，性质是营销协议，不是收购。未发现针对该公司的产品安全召回或监管行动。压力真实存在：2026 年 4 月行业报道称，安大略温室经营者因电价过高而调暗冬季 LED 补光，但报道主角是种植商Mastronardi Farms Ltd.，属另一法律实体。

Grimmway Enterprises, Inc.是加州私营企业，种植、发运并加工胡萝卜、马铃薯和有机蔬菜，商号为Grimmway Farms，2026 年起对外称Grimmway Produce Group。总部位于加州克恩县贝克斯菲尔德。Grimmway不在《财富》世界 500 强之列：它完全不公布营收，第三方最高估计约 10 亿至 15 亿美元，比 2026 年榜单332 亿美元的入围门槛低一个数量级。

公司源头是 1960 年代初 Rod 和 Bob Grimm 兄弟开的一个农产品摊。公司大事记把合伙关系注册、也就是 Grimmway Farms 开始经营的年份定在 1968 年，《福布斯》则用 1969 年；公司自己没有公布明确的创立年份。所有权归私募股权：Teays River Investments, LLC 2020 年同意收购该公司，这家印第安纳州机构背后有包括州养老金在内的机构投资者，Private Equity Stakeholder Project 把交易完成时间记为 2021 年。把交易归到 Clearlake Capital 名下的其他说法，未找到任何来源支持。

规模体现在耕地与产能。集团经营约 95,000 英亩土地，其中常规耕地 4 万多英亩、美国农业部认证的有机耕地 5.5 万英亩，分布在加州、亚利桑那、俄勒冈、华盛顿、爱达荷、科罗拉多、佐治亚和佛罗里达，大部分土地是租来的，不是自有。集团有20 处选址考究的设施和数百个棚库，每周六天、全年无休，每天加工逾 1,000 万磅鲜胡萝卜，原料来自克恩县、太平洋西北和东南部，2026 年加工业务延伸至中西部。

产品线有135 个以上产品，其中约 65 个是美国农业部认证的有机品项。Cal-Organic Farms 承载有机产品，Bunny-Luv 承载迷你胡萝卜。2024 年收购了加州奥克斯纳德的叶菜企业 San Miguel Produce。产品以集团自有品牌和零售商自有品牌出货。公司不公布分产品营收，因此“胡萝卜与有机蔬菜占营收 90% 以上”的说法没有公开依据。

2024 年大肠杆菌 O121:H19 疫情仍是近期最严重的事件。FDA 和 CDC 认定，Grimmway 生产、以 Cal-Organic、Grimmway 等品牌销售并出口到多国的有机整根胡萝卜和迷你胡萝卜与疫情相关，公司于 2024 年 11 月召回；最终数字是19 个州 48 例病例、20 人住院、1 人死亡、1 例溶血性尿毒综合征。FDA 结束调查时，外部采集的两份环境阳性样本与疫情菌株不匹配。此后又有用工与安全方面的认定：2025 年 9 月，一名联邦法官裁定 Grimmway 对农场工人存在残疾歧视的做法或惯例；2025 年 8 月，劳工部因华盛顿州工人工资不足和住房不安全，判令支付 42.7456 万美元欠薪与罚款；自 2020-21 年收购以来，OSHA 已开出 19 张罚单，金额超过 14.5342 万美元。

近期的动作是整合，而非收购扩张：2026 年集团统一为 Grimmway Produce Group，把 Cal-Organic Farms、RPE、San Miguel Produce 和 Tasteful Selections 收拢到同一品牌下，总裁兼首席执行官为 Ken Silveira，并将加工业务延伸至中西部。

Anecoop S. Coop.是西班牙一级农业合作社，负责销售社员种植的鲜果鲜菜，品牌为 Anecoop。合作社 1975 年成立，总部在瓦伦西亚自治区瓦伦西亚市，它并不是通常意义上的公司：资本归向其供货的种植户所有，社员持股并选举治理机构，主要职能是汇集社员农产品、按统一标准包装后销往国外。Anecoop不在《财富》世界 500 强之列；2025-2026 财年营收 10 亿至 10.5 亿欧元，约合11 亿美元，只占 2025 年榜单门槛的一小部分。如其所有权结构所示，公司未上市。合作社1975 年成立，当时西班牙园艺业正从本地市场转向北欧零售。它的目的是做聚合：单个种植户太小，既无法与超市采购谈判，也无力自建包装厂和冷链，Anecoop 就替他们同时做这两件事。社员此后增长到 23,000 多名种植户，集团自称是西班牙最大的农业合作社，也是欧洲领先的合作社之一。商业产品线是鲜果与鲜菜，蔬菜部分以番茄、西葫芦和茄子为主，其次是叶菜、无籽西瓜和有机产品线。柑橘是另一传统支柱，与瓦伦西亚的基地相呼应。合作社两类都卖，蔬菜只占业务的一半左右；在一个按鲜菜产能排名的页面上，这个结构很关键：水果与柑橘季节不同、买家不同，会摊薄蔬菜种植在营业额中的占比。生产是集体组织，不是单一企业农场。社员种植面积超过 5 万公顷，约 75 万亩，合作社用统一质量规程协调，再通过自己掌控的设施完成包装和冷链出口：五座用于品种与农艺试验的试验农场，以及 15 个以上区域包装加工中心。2025 至 2026 年，它在瓦伦西亚投产了一座智能光伏水培蔬菜示范农场，以应对伊比利亚连年干旱给当地种植户带来的用水约束。市场以出口为主。Anecoop 的产品销往85 个国家和地区，商业优势在欧洲冬季和早春窗口期：那时北欧田里空着，西班牙的露地和设施作物正好上市。2025-2026 财年营收报 10 亿至 10.5 亿欧元，约合 11 亿美元，背后是 23,000 多名社员种植户。合作社本身是营销与包装组织：种植户承担生产风险，合作社承担商业风险。三项结构性约束影响前景。合作社形式限制了资本开支，因为盈余返还社员，而不是留存下来按公司规模再投资，所以大项目要靠集体同意和外部融资。生产又高度集中在地中海沿岸，超过 95% 的供应来自该地区，伊比利亚的可用水量因此直接决定销量。蔬菜只占营业额的一半左右，与纯蔬菜专业企业相比，集团围绕本页核心品类来安排包装厂、品牌和种植户项目的空间更小。

北大荒集团（Beidahuang Group Co., Ltd.）是中国国有农场与粮食加工集团，总部在黑龙江哈尔滨，1947 年组建，至今仍以东北垦区农场为组织基础。集团不在《财富》世界 500 强之列：2025 年集团营收约1700 亿元人民币，约合 235 亿美元，低于 2025 年榜单门槛。粮食、油料与杂粮业务构成集团产出主体，马铃薯和蔬菜只占一小块，本排名衡量的是以粮食为主的那部分业务。

集团的结构在本页独一无二。北大荒大部分原料不靠采购：它管理自己种粮的土地，供应从自家田里开始，而不是从合同开始。集团本身未上市，子公司黑龙江北大荒农业股份有限公司在上海证券交易所上市，代码 600598，2025 年营收 52.29 亿元人民币。这只占集团约 1700 亿元总额的一小部分，大部分粮田、米厂和加工资产不在公众股东及其披露标准的覆盖范围内。

产品线跟着作物走。稻谷碾成大米；玉米进入淀粉与深加工；小麦做成面粉；大豆和其他油料加工成油和粕；杂粮与有机燕麦一起清选精制。包装米面以集团品牌进入中国厨房，大宗粮食和加工中间品则卖给工业客户。马铃薯和蔬菜在同一片垦区种植、包装，是产品线里实实在在的一块，但无论是产量还是营收都小于主粮。

资产基础是集团能够上榜的原因。自营耕地约 4300 万亩，接近 290 万公顷，一年产粮超过 4000 万吨，供应链末端是几百家米厂、面粉厂、玉米淀粉厂和杂粮加工车间。同时拥有田地与工厂，在这里的十家供应商中很少见，它们大多要向自己并不掌控的农户买粮。这也意味着集团的成本随天气波动，而不随外购粮食的市场价格波动。

销售集中在中国，出口到20 多个国家，但相对国内体量很小。集团员工与国有农场职工合计约5 万人，工业板块已完成现代化改造：七家粮食与食品加工厂持有国家级绿色工厂认证，集团还在各垦区推广智能碾米系统和数字农场系统。这些升级在经济上很重要，因为拥有这么多土地的农场集团，成败取决于单位面积产量，以及有多少收成能自己做加工。

突出的是两项风险。第一是天气，也最要紧：东北部分垦区的气候异常已经影响到作物产量，并阶段性推高原料采购成本，而一片气候带内的土地无法分散这种风险。第二是资本结构：集团未上市，上市子公司只承载 1700 亿元业务中的 52.29 亿元，扩张只能依靠内部现金和国有农场体系，而不是公开市场。消费者认知也基本限于国内，海外定价能力因此受限。81 分来自它对粮食供应的实物掌控，这份掌控无可比拟；扣分则是天气敞口，以及品牌走得不如自家大米远这一因素。